甲子園への道

レシピ開発本格始動!!(岡山県倉敷市)

みなさん、はじめまして!



岡山県倉敷市です。



倉敷市は古くからの白壁の町並みが残る「倉敷美観地区」や、本州と四国を結ぶ「瀬戸大橋」で有名な市なのですが、温暖な気候のため実は美味しい食材がたくさん揃っている場所でもあるんです!



そんな倉敷市も今回「ご当地ほりにし甲子園」に参加させていただきます!



ということで、早速ご当地ほりにし販売店の「マルゴデリ」さんと第1回作戦会議をしてきました!



「マルゴデリ」さんはフレッシュジュースとコーヒーを提供する岡山県発祥の大人気店で、旬の果物や野菜を贅沢に使った新鮮なフレッシュジュースを楽しむことができます!



なんとご当地ほりにし甲子園では、「マルゴデリ」さんとタッグを組んで、メニューを開発することになりました!



初めての会議でしたが、既にたくさんのアイデアが浮かんできて、とてもワクワクする打ち合わせができました。



甲子園本番では「倉敷市代表」にふさわしいレシピをお披露目できるよう、これから本格始動してまいります!



これから開発への道を随時発信していきますので、乞うご期待ください。



それではまた!