甲子園への道

第2回レシピ開発作戦会議!(岡山県倉敷市)

みなさん、こんにちは!



岡山県倉敷市です。



前回の投稿から少し間が空いてしまいましたが、ご当地ほりにし甲子園への出場に向
けて、着々と準備を進めています!



先日、第2回作戦会議を「Marugo Deli Ojigadake」さんで行いました。



こちらのお店は、今回ご協力をいただいている「マルゴデリ」さんのお店のひとつ
で、瀬戸内海の美しい景色が一望できる「王子が岳レストハウス」内に常設されてい
ます。



晴れた日は瀬戸内海に浮かぶ島々や瀬戸大橋、対岸の四国の景色を楽しみながら、名
物のフレッシュジュースを楽しむことができるおすすめスポットなんです(^^)



ですが、私の一番のおすすめは店主さんが毎日丹精込めて作られている「本日のカ
レー」です!



控え目に言って、めちゃくちゃおいしい!みなさんに食べてもらいたいカレーです!
フレッシュジュースともよく合います!



店主さん曰く、同じカレーを出すことはなく、毎日作るカレーを変えていっていると
のことで、食べるたびに見た目や味の変化を楽しむことができる、まさに一期一会の
カレーなんです!



どうですか?食べたくなりませんか?



そんなこだわりたっぷりの店主さんを中心に、レシピを考えていただいており、今回
の作戦会議でも試作品を試食させていただきながら、打ち合わせを行いました。



いろいろな意見が出たので、本番にはよりブラッシュアップされたレシピをお披露目
できると思います!



倉敷にお越しの際はぜひ「Marugo Deli Ojigadake」さんにお越しください(^O^)/



ご当地ほりにしも販売していますよ!



それではまた!