甲子園への道
皆さんこんにちは!
兵庫県多可町の大依です!!
今回は多可町の特産品について紹介します!
多可町には第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテストで最優秀賞を受賞した特産品があります。
播州百日どり
この鶏肉はマジでうまい
もも肉はもちろんむね肉やささみも絶品です。
50日ほど飼育し、鶏肉は出荷されるのが一般的ですが、
百日どりはその倍の100日飼育します。
陽の光をいっぱい浴びて自然に近い環境で専用飼料を食べて育ちます。
肉のうまみの素であるイノシン酸がピークに達するまでが約100日間
愛情を込めて育てられています。
一番のおススメの食べ方は何といってもステーキ
フライパンに油をひいてそのまま百日どりを
ジュ〜〜〜
焼きあがったらなにをしてもウマい
ほりにしをかけてそのままかぶりつく
そのままビールを流し込んだら最高
これを書いてるのが朝なのに飲みたくなってしまった
そんな百日どりはネット通販やふるさと納税でも取り扱っています!
この機会にぜひ食べてみてくださいね。
百日どり ふるさと納税:https://item.rakuten.co.jp/f283657-taka/008/
百日どり BASE :https://rakutaka.thebase.in/categories/3404140
今日は定時上がりです
それではー